Эти формы им. п. мн. ч. взаимозаменяемы (вариантны).
Мн. ч. им. п. - фортели.
Правильно: платьев. Существительное колье не склоняется.
Возможно согласование как по форме ед. ч., так и по форме мн. ч.
Форма ед. ч. слова "отходы" неупотребительна.
Точки над Ё ставят в ограниченном числе случаев: в учебных текстах для иностранцев и младших школьников (наряду с ударением), в собственных именах и названиях, в словах, которые могут быть прочитаны и поняты неоднозначно.
Правильная форма мн. ч. им. п.: крЕмы.
Корректно: лишние 1000 (тысяча) рублей и лишняя тысяча рублей. Обратите внимание, что при согласовании по форме ед. ч. ж. р. слово тысяча не следует писать цифрами.
Да, форма мн. ч. у слова риск существует.
Правильно только скабрёзный (при произношении), но при написании этого слова ставить точки над Ё необязательно: употребление буквы Ё в русском письме факультативно.
