Запятая не нужна, но в неполном предложении ставится тире: При покупке водки N — сок M за 1 рубль.
Запятая не нужна, поскольку оборот с как является сказуемым: Послевкусие как после хорошего вечера с друзьями за пирогом и чаем.
Корректно: Ремонт дорог удалось сделать за счет экономии средств, запланированных на содержание дорог.
Корректная пунктуация: День благоприятен при условии, что...
В этих случаях глаголы в одинаковой форме образуют смысловое единство и не являются однородными сказуемыми. Соответственно, запятая между ними не ставится.
Запятые не нужны.
В этом предложении запятая нужна, так как сочетание вплоть до мелочей — присоединительная конструкция. При этом сочетание всё вплоть до мелочей, в котором части не разделены другими словами, можно считать цельным.
1. Существительное можно пропустить: назначить ответственным за ведение журнала такого-то.
2. Корректно: обязанность по ведению журнала.