Все приведенные слова пишутся через дефис, интернет-технологии – со строчной.
Тире уместно.
Правильно: Пикассо, Дюрер.
Запятая перед тире нужна: она закрывает пояснительный оборот Мастер Йода.
Да, запятая перед тире поставлена правильно. Для каждого из знаков здесь есть свои основания.
Пробелы нужны: конец ноября – конец марта.
Между нарицательными именами существительными, сочетание которых выполняет определительную функцию при имени существительном (в данном случе цикл), ставится тире: система человек — машина; отношения учитель — ученик; проблема производство — человек — природа (см. параграф 20 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина). Добавим, что подобные сочетания не требуется заключать в кавычки: цикл рождение — жизнь — смерть.
Тире поставлено перед поясняющим приложением (пояснительный союз при этом отсутствует).
Тире здесь не требуется.