Слова больше и меньше в этой фразе — наречия в сравнительной степени.
Это или инфинитивное (или безличное) предложение с опущенным главным членом. В полном виде оно выглядит или так: На 100 г сухих изделий добавить не менее 1 литра воды (инфинитивное), — или так: На 100 г сухих изделий следует добавить не менее 1 литра воды (безличное). Таким образом, ни подлежащего, ни сказуемого здесь нет, а есть главный член, выраженный или инфинитивом, или сочетанием безличного глагола с инфинитивом. Тире ставится на месте пропуска главного члена: оно именно об этом пропуске и сигнализирует.
Возможны оба варианта.
Оба варианта правильны.
Оба варианта возможны.
Допустимы оба варианта.
Предпочтительно согласование в ед. ч.: в приложении содержится...
Верно: ...более 7,2 миллиарда рублей.
Правильно: Более одинокое существование трудно себе представить. Глагол представить управляет последующим существительным в форме винительного падежа.
