Если имеются в виду два года (а не, например, учебный год), то верно: годы.
Имеется в виду опытный преподаватель? Или Вы вкладываете в это сочетание какой-то иной смысл?
Верно: недописать, -ишу, -ишет (написать не полностью, меньше нужного). Но: не дописать, а дорисовать.
Вы имеете в виду заголовок документа? Да, такой способ существует.
Если имеется в виду "одну минуту двадцать секунд", то верно: Ролик идет минуту двадцать.
Вы имеете в виду Минтруд России? Это наименование склоняется, употребляется как существительное мужского рода.
Если имеется в виду молочный продукт, то у слова сливки нет формы единственного числа.
Если имеется в виду, что людей учат водить мотоцикл, то верно: обучение вождению мотоцикла.
Сложно сказать точно. Возможно, имеется в виду главная метафора, которая проходит через весь текст.
Если в данном случае имеется в виду, что молчание — признак высокомерия, то запятая нужна.
