Более употребителен вариант холивар.
Приложение: красавица.
Аббревиатуры, образованные от начальных букв слов, в том числе от начальных букв сложных прилагательных, не содержат дефиса (ср. НИИ — научно-исследовательский институт). Образование аббревиатуры СОГУ соответствует правилам образования аббревиатур в русском языке.
Вторая часть - двусоставное неполное предложение.
Запятые не нужны. В этих предложениях сравнительный оборот выполняет функцию сказуемого.
Правильно: Нет ни одной семьи, которой бы не коснулась война.
Корректно: показ «Весна-2015»
Здравствуйте! В конце фразы нужна только одна точка.
Аббревиатура пишется прописными (большими) буквами, но, строго говоря, названия исторических событий не следует превращать в аббревиатуры.
Склоняется и имя, и фамилия, правильно: Балтазару Коссе.