См. в «Письмовнике». Если Вы пишете слово Вы с большой буквы, то и Ваш следует писать с большой буквы.
Реплики написаны верно.
Верно с запятой.
Может быть, "генеральной директрисы"? :)
Если говорить о названии должности безотносительно к полу лица, эту должность занимающего, то верно: помощник заместителя генерального директора.
Если нужно подчеркнуть, что помощник - женского пола, то корректно: помощница заместителя генерального директора.
А вот пол заместителя и директора в данном случае уточнять не обязательно.
В непринужденной разговорной речи такое употребление возможно.
Нет, верно: на автовокзале или в здании автовокзала.
В таком изолированно взятом предложении тире не требуется. Возможно, в определенном контексте будут уместны иные пунктуационные решения.
Обособлено приложение, стоящее после определяемого слова - личного местоимения.
Правильно: брызг.
Верен второй вариант.