Обе формы сказуемого возможны.
Правильно: литер (документ) и литера (буква).
С исторической точки зрения это однокоренные слова.
Корректно: Двое детей учатся в школе.
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
Возможно употребление как формы единственного числа, так и формы множественного. В последнее время явно наметилась тенденция к согласованию по смыслу, становится предпочтительным использование формы множественного числа сказуемого: 1 % опрошенных признались.
Порядковые номера монархов с одинаковыми именами принято обозначать римскими цифрами: Петр I, Екатерина II, Александр III. Римская цифра I обозначает, что Петр — первый царь с таким именем.
Корректно написание с прописной буквы. Обратите внимание: в официальных документах название организации нужно писать в соответствии с тем, как оно зафиксировано в уставе этой организации.
Все варианты корректны. Какой из них выбрать — решать автору.
