Возможны оба варианта.
Употребляется. В словарях формы мн. ч. указываются, как правило, только в том случае, если они образованы нестандартно. При этом всегда поможет "Грамматический словарь" А. А. Зализняка.
Правильно: турок. Форма родительного падежа множественного числа совпадает с формой именительного падежа единственного числа.
Да, верно, здесь причастие отмеченных не имеет определяемого существительного и принимает на себя функции этого существительного. Запятая перед причастным оборотом в этом случае не ставится.
Да, дефис нужен.
Фразу лучше перестроить: Два больше некоторого числа либо равно ему.
Теоретически такие формы образовать можно (вакуумы, вакуумов...), но трудно представить себе контекст, в котором они бы понадобились. На практике слово вакуум во множественном числе не употребляется.
Правильно в именительном падеже мн. числа: серверы.
Форма мн. ч. неупотребительна. Можно сказать во мн. ч.: форс-мажорные обстоятельства.
У этого существительного существуют формы множественного числа.
