Тире нужно использовать при наличии интонационно-логической паузы.
В практике письма слово сервилат с буквой и встречалось раньше и встречается сегодня, причем в текстах разных стилей (даже на этикетках и в диссертациях о мясной отрасли). Однако написание с е значительно частотнее, и, по-видимому, в словарях фиксировалось только оно. Нам удалось найти сервелат во многих традиционных бумажных словарях, например в 13-м томе «Словаря современного русского литературного языка» 1962 года и «Орфографическом словаре русского языка» начиная с издания 1974 года, а также в документах, устанавливающих технические условия колбасной продукции. Написание с е связано с языком-источником: слово пришло из немецкого языка, в котором Servelat от Zervelatwurst ‘сырокопчёная колбаса из свинины и говядины (Wurst — колбаса). Свидетельств изменения нормы мы не обнаружили.
Корректно: обратился 21 человек.
Оба варианта верны.
Что за - частица.
В этом предложении следует писать раздельно: Прямые рейсы по России и за рубеж.
Мужская фамилия Куц склоняется, женская – нет. Правильно: замужем за Юрием Куцем.
Спасибо за поздравление! И Вас с наступающими!
Лучше: любить зиму за сказочных персонажей.
Возможно: контроль за выполнением, контроль выполнения.
Корректно: Постепенно, день за днём ты будешь становиться мудрее.