Правильно с буквенным наращением, если цифры читаются как порядковые числительные. Если же цифры обозначают количественные числительные (в пределах одной-двух зон), то наращение не используется.
Т. п. - тысячей и тысячью. Подробно о различии между этими формами см. в рубрике "Письмовник" на нашем портале: Как правильно употреблять числительные?
"50 граммов лимона" - такую фразу ни разу не встречали. Можно отрезать ломтик лимона, половину лимона, четверть лимона и т. п.; можно использовать лимонную цедру и лимонный сок - тогда, действительно, речь пойдет о граммах. Но Вы действительно правы в том, что если речь идет о части предмета, то существительное, обозначающее этот предмет, будет использоваться в форме единственного числа.
Числительные 22, 23, 24 в форме именительного падежа не сочетаются со словом ножницы.
В неспециализированной литературе, в СМИ принята буквенная форма записи таких чисел: восемь человек.
Правильно: на трех тысячах языков. Разъяснения см. здесь: Как правильно употреблять числительные?
В составных количественных числительных склоняется каждое слово: с двумястами пятьюдесятью тремя страницами.
Правильно: тремястами-четырьмястами книгами.
Правильно: между четырьмястами пятьюдесятью семью и пятьюстами двумя.