Корректно: запекайте в течение 15 минут.
Корректно: При этом время работы двигателя не должно превышать 3 минут для ТС с бензиновыми двигателями и 5 минут для ТС с дизельными двигателями...
Поскольку обстоятельство с минуты на минуту уточняет обстоятельство когда, оно включено в придаточную часть, а значит, запятая перед тире не нужна: Не знаю, когда вернутся — наверное, с минуты на минуту.
Правильно: около полутора минут.
Правильно: понадобилось несколько минут. В разговорной речи: понадобилась пара минут.
Сказуемое согласуется с числительным одна: осталась двадцать одна минута.
Предлагаем воспользоваться нашей «Искать на Грамоте» (толково-словообразовательный словарь) и выбрать глагол в соответствии со значением.
Это слово сокращается как мин. (с точкой).
Начиная со второй минуты означает 'с момента, когда вторая минута началась'; начиная с третьей недели — 'по прошествии двух недель'.
Корректно: на 39 (тридцать девятом) градусе и 45 (сорока пяти) минутах.