Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте». Правил постановки ударения в русском языке нет.
Правильно: само собой (разумеется); само с собой (борется).
Обособление корректно.
По основному правилу тире не требуется. Но можно поставить интонационное тире.
Правильно: крымско-татарский. На дефисное написание влияет наличие в первой части этого сложного прилагательного суффикса -ск-. Из правила о дефисном/слитном написании прилагательных в зависимости от соотношения основ (сочинение/подчинение) в современной письменной речи имеется очень много исключений.
Тире возможно.
Двоеточие ставится.