Да, такой вариант правильный: вторая часть бессоюзного сложного предложения начинается со слова это. См. пункт 5 параграфа 130 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина (М., 2006 и след.).
Верно: полковник запаса (=уволенный в запас).
Запятая на стыке союзов может ставиться, а может и отсутствовать. Пунктуация зависит от строя всего предложения.
Оба варианта грамматически верны.
Возможны варианты: коми песни, коми блюда и песни коми, блюда коми. Вариант коми песни, коми блюда не является ошибочным, потому что слово коми может употребляться не только как существительное в значении 'народ', но и как неизменяемое прилагательное в значении 'принадлежащий этому народу'.
Возможны оба варианта. Конструкции первого типа более распространены.
Да, нужно: Светило солнце, пели птицы, и вдруг неожиданно пошёл дождь.
Правилен второй вариант.
Это союз а, частица уж и союз если.
Кавычки нужны.