Пояснительная конструкция (а сочетанием за Армению или за Азербайджан поясняется местоимение за кого) может отделяться как запятой, так и тире. Тире предпочтительно.
Правильно: за бОртом.
Запятая нужна.
Запятая нужна.
Корректно: мини-бутик-отель.
Верно: Что, скажи, за месяц это. Однако возможна постановка вопросительного знака для подчеркивания вопросительной интонации предложения.
Правильно: Герберт Маркузе.