№ 265329
Здравствуйте! В одной кулинарной книге прочитала: "Надо иметь в виду, что лососевые с мясом красного цвета не называются красной рыбой. Последнее название исстари дано осетровым: осетру, севрюге, белуге, стерляди, калуге, хотя мясо у них белое. Термин "красная рыба" осетровым присвоен в том смысле и значении, в каком красным в старину называли все редкое, дорогое, красивое: "красна-девица", "красное солнышко", "красный товар". Так ли это на самом деле?
ответ
Да, словари русского языка (см., напр., «Большой толковый словарь русского языка» под ред. С. А. Кузнецова) подтверждают, что у сочетания красная рыба есть устаревшее значение «рыба сем. осетровых (белуга, осётр, севрюга и др.)». Однако в современном русском языке красной рыбой называют рыбу семейства лососевых с мясом розовато-оранжевого цвета (сёмга, форель, кета и др.), что тоже подтверждается словарями. Т. е. формулировку в кулинарной книге можно уточнить: изначально красной рыбой назывались не лососевые... Но сейчас для носителей русского языка красная рыба – не осётр, а лосось.
13 июня 2012
№ 269393
Добрый день! Можно ли сказать "ремонт по обустройству крыльца"?
ответ
22 мая 2013
№ 220443
Как пишется: на красном знамени или знамене?
ответ
Правильно: знамени.
3 мая 2007
№ 212967
Как правильно: Раскрась белой и красной краскАМИ(ой)?
ответ
Предпочтительна форма множественного числа.
26 декабря 2006
№ 212076
Здравствуйте!
правильно ли будет написать 10-ти кратное увеличение
ответ
Правильно: 10-кратное.
14 декабря 2006
№ 211154
"Плохие красные чернила"
Где ошибка в этой фразе?
ответ
Предложение корректно.
30 ноября 2006
№ 201777
Экспоцентр на Красной Пресне. Правильно ли оформлено? Спасибо.
ответ
Правильно.
26 июля 2006
№ 243671
Здравстуйте! Подскажите, пожалуйста, как правильно: у меня есть две красные перчатки или у меня есть две красных перчатки?
ответ
Допустимы оба варианта. Подробнее см. в ответе на вопрос № 243582.
24 июля 2008
№ 301967
Добрый день, уважаемая администрация. Как правильно: "На тыльной стороне ладоней появились красные пятна" или "На тыльных сторонах ладоней появились красные пятна"?
ответ
Корректно: на тыльной стороне ладоней.
17 августа 2019
№ 227579
Помогите, пожалуйста,
красное крепленое вино, потом белое – (б)Барбареско (или в кавычках???); слушал умницу-Наташу…
ответ
Сорта вин пишутся с маленькой буквы, а торговые марки - с большой и в кавычках. Правильно: слушал умницу Наташу.
20 августа 2007