О распределении жидкостей по сосудам корректно: разлИв и рОзлив.
Оба варианта возможны.
Возможен второй вариант. Или так: Он дал мне день - всего один день, чтобы...
По основному правилу тире не требуется. Но допустимо интонационное тире.
Выбор формы единственного или множественного числа в этом случае зависит от смысловых особенностей высказывания. Важно указать на несколько пожаров или назвать вид стихийного бедствия? Первое предполагает употребление словосочетания в форме множественного числа. Второе допускает использование формы единственного числа.
Не вполне ясен смысл предложения. Если момент истины заключается в том, что герой оказался один на один с врагом, следует поставить двоеточие.
Корректен первый вариант (в первый и в последний день).
Оба варианта возможны.