Да, имя киногероя склоняется, напр.: приключения Индианы Джонса.
Правильно: джинсов.
Предложение построено вполне корректно.
При ответе на вопрос на почту приходит оповещение.
В приведенном Вами сочетании обе части употребляются как самостоятельные слова и вторая часть склоняется, по правилу нужен дефис. К этой же модели относятся эндуро-трасса, эндуро-туризм, эндуро-парк, эндуро-гонки, эндуро-спринт.
Правильно: в кармане джинсов.
Склонение мужской фамилии Бейкель обязательно, женская фамилия не склоняется.
Мужская фамилия Полудень склоняется. Правильно: Андрею Полуденю.
Правильно: много джинсов.