При употреблении с числительным возможны две формы существительного грамм: 100 грамм и 100 граммов.
О вариантах грамм – граммов, килограмм – килограммов см. ответ на вопрос № 275589.
Есть так называемая счетная форма существительных (особая форма множественного числа, которая используется с числительными при указании точного количества). В счетной форме возможно: грамм и граммов, в то время как вне сочетаний с количественным числительным – только граммов. Правильно: 357 грамм и 357 граммов (но: не хватает нескольких граммов, здесь нельзя использовать форму грамм).
Лучше: от 25 до 32 граммов.
В сочетании с количественными числительными возможны варианты: пять килограмм, килограммов, пять грамм, граммов. Но без числительных верно: не хватает граммов, без лишних килограммов.
грамм, -а; р. мн. граммов, счётн. ф. грамм и граммов.
Оба варианта верны.
Правильно.