Если определение при однородных членах постпозитивно (даже при наличии разделительного союза между определяемыми словами), оно ставится в форме множественного числа. Верно: Выберите файл или папку, которые хотите открыть.
Вы написали правильно. Слово полк здесь пишется со строчной.
Корректно без многоточия: Так проявляется авторское начало в "Слове о полку Игореве".
Ошибок нет.
Правильно: пойду в "Школьник".
Верно: поеду в город Москву. Но лучше в этом предложении слово город не употреблять: Поеду в Москву.