Оба словочетания некорректны.
Оба варианта неудачны. Можно грамотно говорить, писать, изъясняться по-английски, по-русски.
Кавычки не нужны.
Можно сократить так: рус. яз.
В русской пунктуации при сочетании вопросительного или восклицательного знака с многоточием эти знаки принято ставить на месте первой точки: ?..
Полагаем, что в научном тексте следует приводить оригинальное название произведения.
Правильный только один вариант: щекОтно. Остальные варианты рассматриваются как неправильные. См. окно «Искать на Грамоте» (орфографический словарь, словарь трудностей, словарь ударения).
Высказывание прочитывается как двойной заголовок. Если это так, то его нужно оформить следующим образом: География в русском языке, или Русский язык в географии. Если это не так, требуется другое оформление.
Первый вариант корректен.