Такой перенос возможен. В слове депрессия корень депрессиj- (буква я обозначает два звука: [ja]).
Вы правы, сочетание сервиз посуды избыточно.
По-русски правильно: сервис-центр.
Правильно слитное написание.
Верно: «Каталог российской прессы».
Такие переносы крайне нежелательны. При переносе может потеряться различие между написаниями слов слитно и через дефис; ср.: военно-обязанный (пишется военнообязанный) и военно-морской (пишется военно-морской). Для сохранения различия надо во втором случае повторить дефис в начале перенесенной части: военно-/-морской. Это правило применяется по желанию пишущего.
Сочетание некорректно. Возможный вариант: хороший сервис.
Верно: руководство пользователя сервиса.