№ 268940
Добрый день! Пожалуйста, сообщите, как правильно написать: Шницель "По-министерски"? "По-министерски" с большой или малой буквы? Большое спасибо! С уважением, Наталия
ответ
Нет оснований для написания в кавычках с большой буквы. Правильно: шницель по-министерски (ср.: макароны по-флотски).
12 апреля 2013
№ 251749
Здравствуйте. Можно ли использовать слово "пошевелить", применительно к приготовлению пищи, например "пошевелить макароны" (в процессе варки)?
ответ
Можно, но только в разговорной речи.
18 февраля 2009
№ 211391
Уважаемые господа!
Читаю книгу рецептов. Обратила внимание на правописание слов "запеченные" и "замороженые" в предложениях типа: "макароны подавать запеченными" и "400 грамм овощной смеси (возможно, замороженой").
Меня смутило количество букв "н" в прилагательных.
Правильно ли написано выше? Или эти прилагательные следует писать наоборот: " подавать запечеными" и "замороженной смеси".
Заранее спасибо
С уважением,
Новикова Елена
ответ
Правильное написание: запечённые, замороженные.
5 декабря 2006
№ 224531
Здравствуйте, Справка. У меня 2 вопроса.
1. Какая должна быть пунктуация в таком предложении: И ещё() приготовленные макароны не нужно промывать свежей водой [...]
2. Мы в сканвордах загадываем слова, например, Истр - Дунай в древности (река одна, а названия разные); Рада - Дума на киевский лад (суть учреждений одна и та же);характер - "нрав" по-другому... В последнем примере имеется в виду тоже одно понятие (совокупность психических,духовных свойств человека). Нужно ли тогда слово НРАВ брать в кавычки?
Жду ответа с нетерпением. Спасибо.
ответ
1. После "и еще" уместно двоеточие. 2. Можно без кавычек.
5 июля 2007
№ 274020
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите как французские печенья будут на русском макарун или макарон?
ответ
К сожалению, пока что нет словарной фиксации. Употребляются и макарун, и макарон.
21 марта 2014
№ 260497
Думается, ответ 260389 не совсем обоснован: слово "табака", действительно, выступает в роли определения, но разве это прилагательное? Логичнее было бы предположить, что это наречие: "макароны по-флотски", "цыплёнок табака". Вы согласны?
ответ
Нет, не согласны. В состав имен прилагательных входят неизменяемые слова иноязычного происхождения, называющие признак, такие как бордо (цвет бордо), клеш (брюки клеш), хаки (костюм хаки), пик (час пик), фри (картофель фри) и др. (Об этих словах см. § 1328 академической «Русской грамматики» 1980 года.) Семантически (название признака), морфологически (неизменяемость), синтаксически (функция определения) к этим словам близко слово табака, поэтому следует считать его прилагательным.
15 апреля 2010
№ 319630
Здравствуйте, возник вопрос насчет слова macaron (фр.). Как его писать на русском языке? Изменяется ли оно по падежам и числам? Нашла много вариантов: макарон, макаронс, макарони, макаруны - к сожалению, не в словаре.
ответ
Это слово продолжает (уже довольно долго) осваиваться русским языком, нормативного варианта нет. На практике употребляются разные варианты, причем зачастую проводится разница между макароном и макаруном как между названиями разных десертов. Продолжаем наблюдать за жизнью этого слова (или этих слов) в языке и ждать словарной фиксации.
2 декабря 2024
№ 250939
как правильно сказать? килограм макарон или макаронов
ответ
Правильно: килограмм макарон.
27 января 2009
№ 241256
как правильно? пачка макаронов или пачка макарон
ответ
Правильно: пачка макарон.
29 мая 2008
№ 299814
Скажите, пожалуйста, а слово "макарон" в значении пирожного склоняется? Допустимо написать "держите кондитерский мешок непосредственно над центром макарона"?
ответ
Словарной фиксации нет, но на практике слово макарон (так же как и вариант макарун) принято склонять: над центром макарона.
24 февраля 2019
