Что правда, то правда — поистине, действительно. Это фразеологизм.
Какие словари Розенталя Вы имеете в виду?
Это правильно. Написание нужно запомнить.
Предпочтительно: во Ржеве. Ср.: Я убит подо Ржевом (А. Т. Твардовский).
По-видимому, наиболее употребительными являются слова тверяки, тверяк, тверячка. Однако в словаре-справочнике «Русские названия жителей» И. Л. Городецкой и Е. А. Левашова (М., 2003) приводятся и другие названия: тверитяне, тверитянин, тверитянка; тверичи, тверич, тверичка; тверичане, тверичанин, тверичанка; тверчане, тверчанин; тверяне, тверянин, тверянка; тверцы, тверец.
Пожалуйста, воспользуйтесь словарями.
Сырые - не подвергшиеся кипячению, варке и т. д. Свежие - не подвергшиеся консервированию, солению, заморозке и т. п.
См. в Словаре трудностей.
См. в «Словаре трудностей»: Патронаж и патронат.
