В этом сложноподчиненном предложении как — союзное слово, местоименное наречие, выполняющее функцию обстоятельства образа действия в придаточной части, сравним: Я даже не заметил, как он пришел. Если придаточная часть усечена до одного союзного слова, запятая перед ней не ставится.
Этот оборот не входит в число устойчивых, запятая перед как нужна.
Этот оборот речи грамотен.
Обращения на письме обособляются: спасибо, милый; спасибо, дорогой; спасибо, (имя).
Корректно: совершенно непригодны.
Дядя Федор – это сочетание, которое можно воспринимать по-разному. Слово дядя имеет значение 'мужчина', поэтому в сочетании с именем собственным по отношению к ребенку оно может осмысляться целиком как имя персонажа. А в именах все слова пишутся с прописной буквы. Однако кажется возможным и другое понимание. Словом дядя шутливо называют сильного и рослого мужчину. Такое обращение вполне возможно и к мальчику. В этом случае написание дядя Федор правильно.
Орфографически верно: должен, должность.
Первая часть сложных слов гастро... пишется слитно: гастропаб.
Корректен второй вариант.
