Поскольку слово ярославский входит в официальное название колледжа, следует писать с большой буквы: Ярославский промышленно-экономический колледж.
Название специальности нужно заключить в кавычки, но вот писать это название с большой буквы не требуется.
Что Вы имеете в виду под словом "допустима"? Большой беды нет в том, что так говорят.
Запятая перед пока нужна. Обратите внимание, что нет оснований писать слова внутри предложения с большой буквы.
Нет оснований писать с большой буквы, это не имя собственное. Верно: Люблю петь в евангелической церкви.
Это слово может быть написано с большой буквы в контексте, где ему приписывается особый высокий смысл.
Запятые здесь не нужны. Обратите внимание: в сочетании Октябрьская революция первое слово пишется с большой буквы.
С большой буквы пишется первое слово официального названия: Павлодарский городской совет ветеранов (если таково официальное название).