За сегодня – корректное сочетание. Слово сегодня употребляется здесь как неизменяемое существительное среднего рода в значении 'этот, сейчас идущий день'.
Существительное, относящееся к глаголу с отрицанием, может иметь форму родительного или винительного падежа, например: не прочитал этой статьи – не прочитал эту статью. В одних случаях тот или иной падеж является предпочтительным, а в других существует равная возможность употребления как родительного, так и винительного падежа. Подробные рекомендации см. в «Письмовнике».
Сочетание интернет-ресурсы корректно (слово ресурсы здесь синонимично словам сайты, порталы, проекты).
Корректно: жду ответа (в знач. 'жду, чтобы ответили'). Но: жду (конкретный) ответ.
Правильно: джинсов. О слове пара см. ответ на вопрос № 252008.
Правильно: сделать (делать) укол, поставить (ставить) капельницу.
Возможны оба варианта. Нужно выбрать тот, что лучше подходит по контексту.
Правильно: интервью с кем-либо.
Такое сочетание возможно, но только в разговорной речи.
Можно, это не ошибка.