В 4-м издании «Русского орфографического словаря» РАН (М., 2012) зафиксировано: тачпад, но тач-панель. Разница в написании объяснима: слово панель есть в русском языке, а слова пад нет (ср.: бизнес-леди, но бизнесвумен). По аналогии можно рекомендовать написание тачскрин, но тач-поверхность, тач-экран.
На жаргонные слова литературные нормы не распространяются, поэтому о "правильном" ударении судить нельзя.
Если как следует употребляется в значении «хорошо», запятая не нужна.
Верно: Как только меня не терзали!
Вне контекста непонятен смысл обоих предложенных Вами вариантов. Может быть, лучше сказать добавление функций?
Верно: С утра просыпаться здоровым и есть настоящее счастье. Здорово жить и без котлет, с морковью.
Верно: вторая Российско-германская неделя молодого ученого.
Лучше: виновато ли...
Правильно с прописной: К нам пришли Костины друзья.
Первая часть сложных слов мини- присоединяется дефисом: мини-центры.
