Слово неохота здесь пишется слитно. Да, это предикатив (или слово категории состояния).
Возможны варианты в зависимости от смысла:
Никто не знает что нужно (=не знает необходимого);
Никто не знает, что нужно (=что именно нужно).
Верно слитное написание.
Это прилагательное.
Запятая в этом сложноподчиненном предложении нужна: она отделяет главную часть от придаточной.
Сочетание в том числе используется для присоединения слов, использующихся для обозначения, выделения человека или предмета, на к-рые среди прочих (прочего) распространяется сказанное в предыдущей части, например: Пришли все, в том числе и Мухин. Многие сотрудники, в том числе он, сейчас в отпуске. В приведенном Вами предложении получается, что себя включается в понятие друг, а это выглядит абсурдно.
Да, допустимо.
Запятая не нужна.
Здесь буквально: когда берег виден, просматривается.
Правильно с НИ.