Корректно: совершенно непригодны.
В таких случаях используют кавычки разного рисунка: АО «Московский завод "Рубин"». Если это технически невозможно, то в конце кавычки не дублируются: АО «Московский завод «Рубин».
Запятая перед сравнительным оборотом нужна.
Запятая не нужна. Союз и соединяет однородные придаточные предложения.
Склоняются обе части: клуба-ресторана. Подробнее см. в «Письмовнике».
Ударение падает на первый слог: дИскурс. Ударение можно проверять, набрав слово в окне «Искать на Грамоте».
Да, вопросительный знак нужен. Это бессоюзное сложное предложение, вторая часть которого представляет собой прямой вопрос.
Это шуточное приветствие, которое может использоваться в непринужденной разговорной речи.
В других ситуациях это выражение неуместно.