Определить поможем, а письменный анализ – это уже Ваше задание. В этом предложении ошибка в употреблении деепричастного оборота: деепричастие должно указывать на действие того предмета (лица), который назван подлежащим, причем этот предмет (лицо) должен быть субъектом двух действий — названного в сказуемом и в деепричастии. Если эти требования не соблюдаются, получаются неправильные предложения.
Оба варианта правильны: сельдь под шубой и селедка под шубой. Первый – более «официальный» (может быть указан в меню), второй чаще употребляется в живой речи.
Какая именно информация о написании названий напитков Вас интересует? Если употребление прописных букв и кавычек, то эти сведения можно найти в «Письмовнике».
В Вашем предложении тире – наиболее подходящий знак. Запятая возможна.
Корректно: пол-"Локомотива".
По основному правилу ставится запятая. В особых стилистических целях запятую можно заменить на тире.
Ударение надает на второй слог: грехОм.
Корректно: Затем воду слить и залить крупу горячим, но некипяченым кокосовым молоком.
Запятая не нужна. Слово соответственно является вводным в значении 'следовательно, значит'. В Вашем примере слово употреблено в прямом значении: с его помощью устанавливается соответствие отчётов 1 и 2 датам их представления.
Слово заведующая (женского рода) употребляется и соответствует нормам русского литературного языка.
Слова как никогда не обособляются, запятые не нужны.
