Верно: Афины и их окрестности.
Постановка запятых не требуется.
Имеется в виду: она взяла его руку и ударила ей о стеллаж?
Тире не требуется.
Поскольку одно из подлежащих имеет форму множественного числа, верно: Главный технолог или лица, его замещающие, лично выводят персонал из помещений.
Оба слова корректны.
Верно: ...которые, по его мнению, «семечки», поскольку...
Словоформа – это данное слово в данной грамматической форме. У существительного 12 словоформ (6 падежных форм единственного числа: стационар, стационара... и 6 форм множественного числа: стационары, стационаров...). Стационарно – это не словоформа существительного стационар, это другое слово.
Запятые не нужны. Нет оснований для их постановки.
А каким принципом в таком случае руководствоваться?
