Все формы слова отличаются друг от друга. Особенности неопределенной формы - отсутствие показателей времени, лица, наклонения, залога и др. Поэтому такая форма и называется неопределенной.
Верно без кавычек, вместо дефисов нужно использовать тире: авиабилет Гданьск -- Копенгаген -- Гданьск.
Если субстантивированное прилагательное женского рода употреблено без определения, то оно чаще принимает форму именительного падежа множественного числа. Поэтому предпочтительный вариант: В этом явлении есть две составляющие.
Верно: аудио-арт-тур. Подробнее - в ответе 265501.
Деепричастный оборот следует заменить причастным, как Вы сделали.
Запятая ставится.
Планшетник - от сочетания "планшетный компьютер". Ср., например: военник (военный билет). Для разговорной речи это вполне регулярная модель преобразования слова.
Да, эти слова пишутся слитно.
Эти варианты равноправны.
Верно: кем бы мы ни были раньше и кем бы ни стали... Слово бремя во множественном числе обычно не употребляется.