Тире нужно.
Такое слово - авторское образование. Если Вы желаете его использовать, то следует заключить слово в кавычки.
Названия, написанные латиницей, в русском тексте обычно не заключаются в кавычки.
Здесь возможны оба варианта, с разными оттенками значения.
Можно оставить фразу без запятых.
Не нужно. Сочетание день рождения пишется строчными.
Такие наименования заключаются в кавычки непоследовательно, но все же написание в кавычках предпочтительно.
Запятая нужна. Наименования ученых степеней и ученых званий выступают в общем ряду как однородные приложения.
Слово отдел пишется с большой буквы как первое слово официального названия учреждения, например: Отдел внешних церковных связей Московского патриархата. Если речь идет об отделе какого-либо учреждения, это слово пишется с маленькой буквы: отдел кадров, отдел труда и заработной платы, отдел рукописей Государственного исторического музея.