Слово сколько является частью подлежащего.
Союзная конструкция: не только... но и.
Запятая не ставится. Вместо "благодаря ошибкам" лучше "из-за ошибок".
Корректно: Чего он только не делал!
Верны оба варианта.
Если имеется в виду сначала (сперва) было колесо, то уместно использовать наречие вначале, которое пишется слитно. Если подразумевается, что колесо располагалось в начальной части чего-либо, нужно использовать сочетание предлога с существительным начало.
В сочетании белок кератин никакие знаки не нужны. Это два нарицательных существительных, выражающих родовое и видовое понятия в классификации природных объектов (см. пункт 2а параграфа 122 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина).
Корректно: система родственного ухода, в том числе в рамках деятельности школ ухода за пожилыми людьми, "детских садов" для пожилых.
Звуков - множество. Гласных фонем традиционно выделяют пять (если не считать фонемы Ы).
Верен третий вариант.