Запятые нужны: Довожу до Вашего сведения, что я, Иванов Иван, проживаю по адресу...
В этом случая запятая не нужна.
После сообщаем следует поставить двоеточие.
Для написания слова уважение с большой буквы нет оснований. Верно: С уважением.
Да, запятая нужна.
Верно: дночерпатель ван Вина.
Согласно правилам написания западноевропейских и южноамериканских фамилий, которые включают служебные элементы, такие как артикли и предлоги (в данном случае ван), фамилия ван Вин пишется с маленькой буквы.
См. 243828.
Следует выбрать: "уважаемый" или "с уважением".
Правильно: Сколько Иван ни прибавлял шагу, расстояние между преследуемыми и им ничуть не сокращалось.
Запятая не нужна.
Обычно в таких конструкциях обособления нет, но если имя собственное имеет пояснительный характер и выделяется интонационно, то запятые ставятся.