Постановка интонационного тире здесь возможна.
Вы написали правильно (через дефис).
В этом предложении нужно тире в соответствии с правилом о постановке тире между подлежащим и сказуемым-существительным. Впрочем, если в письменной речи отражено произношение с логическим ударением на сказуемом, тире может не ставиться. См. параграф 10 (с примечанием) полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Корректно написание через тире: вместимость бака — аккумулятора тепла.
Между подлежащим бордовый [цвет] и сказуемым мой любимый цвет нужно поставить тире (сравним предложение в прошедшем времени: Моим любимым цветом был бордовый).
Корректно тире: внештатный специалист — психиатр-нарколог.
Запятая нужна, а постановка тире не требуется.
Здесь ставится тире.
Оснований для постановки тире здесь нет.