Да, можно переносить так: ма-льчик, бо-льшой.
В «Толковом словаре русского языка» под ред. Д. Н. Ушакова (1935–1940) приводятся (в словарной статье хрящик) такие примеры: Одному нравится арбуз, другому свиной хрящик (Салтыков-Щедрин); У всякого свой вкус: кто любит дыню, а кто арбуз, а кто — свиной хрящик (посл.).
Дефис ставится по общему правилу. См. также: 122">http://www.gramota.ru/class/coach/tbgramota/45122
Правильно: тай-бо. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
См. «Правила».
Лучше: ...посадили на корабль.
На месте "беглых" гласных, действительно, располагался Ъ или Ь. Но не "болгарский".
Да, это корректно.
Читайте об этом в "Письмовнике".
Запятая нужна: Так же просто, как пить кофе.
