Корректно: заказ-резерв, заказы-резервы.
Им. п. мн. ч. - крЕмы.
Форма им. п. мн. ч. - бАннеры.
Ударение остается на корне, правильно: болей.
Конечно, употребляется. Вы написали правильно.
Множественность соблюдена, предложение корректное.
Множественное число возможно в профессиональной речи. Общеупотребительный вариант: при лечении разных видов кожной аллергии.
Раньше правильным считался только вариант брелоки, вариант брелки не допускался. Постепенно норма смягчилась: вариант брелки сейчас признается допустимым (в разговорной речи), хотя предпочтительно по-прежнему брелоки.
Нужно, если у этих существительных в принципе есть форма ед. ч. Например, у слова ножницы такой формы нет, род не указывается (его просто невозможно указать).
Нулевое окончание.