Правильно: наложить взыскание на работников.
Запятая не нужна: союз или связывает однородные инфинитивы, зависящие от предикатива нельзя.
Слитное/раздельное написание выражений такого рода зависит от их грамматического статуса: наречия пишутся слитно, а существительные с предлогом — раздельно. При этом грамматический статус должен быть прояснен контекстом, должен соответствовать, в частности, нормативному управлению глагола и т. п. Ср.: глядеть (куда?) вдаль — всматриваться (во что?) в даль; перевернуть (как?) набок — положить (на что?) на бок тарелки.
Прилагательное золотой образовано от существительного золото бессуффиксным способом (в иной терминологии ― с помощью нулевого суффикса). Ср.: золото → золот-ой, свинья → свин-ой, работа → рабоч-ий. болезнь → болезн-ый и др.
Относительные прилагательные, образованные бессуфиксным способом, немногочисленны и очень неоднородны по семантике и стилистическим признакам.
Правильно без запятой.
Правильно: контроль за исполнением приказа.
Запятая нужна, она отделяет придаточную часть от главной.
О чернильной печати корректно: поставить печать. О сургучной: скрепить печатью, поставить оттиск печати.