Правильно: настоянный – настояна.
Например: Зайцы седели под кустом.
Такой оборот речи возможен.
См. «Правила».
Запятая не требуется.
Запятые расставлены верно.
Фраза требует стилистической правки: непонятно, о чьей (какой) ответственности речь.
Пунктуация верна. Если однородных членов предложения больше двух и союз и повторяется хотя бы дважды (а в приведенном случае оба этих условия соблюдены), запятая ставится между всеми однородными членами, в том числе перед первым и. См. параграф 26 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина (М., 2006 и след.).
Статус начальной части противо... неоднозначен. Ее характеризуют как приставку или как первую часть сложных слов, см. ресурс «Проверка слова». А. Н. Тихонов в своем «Словообразовательном словаре русского языка» включил слово противогаз только в гнездо слова газ, определяя способ образования как приставочный.
