В значении предлога: в течение (чего) (во время чего-н., в продолжение).
Если имеется в виду 'во время', то корректно: в период.
Запятые не нужны: Во время дегустации тихих вин при вращении бокала вино соприкасается с рельефной поверхностью.
В этом предложении запятые не нужны.
В значении "во время разговора, в ходе разговора" - в продолжениЕ разговора.
Слово секьюрпак следует писать с мягким знаком по аналогии со словами секьюрити, секьюритизация. Отметим, что в известных нам словарях русского языка это слово пока что не зафиксировано.
Лучше второй вариант.
Все приведенные варианты правильны.
Алаверды – во время застолья: передача слова для тоста другому.
Это слово произошло от арабского allah – "бог" и турецкого verdi – "дал" (форма прошедшего времени глагола ver – "давать"; буквально бог дал).
Правильно с запятой.
