В качестве причастия, образованного от глагола обстрелять, - верно.
Правильно: ежовые иголки, лосиные рога.
Тире ставится.
См. ответ на вопрос № 283580.
Правильно: сушенные в течение часа фрукты. Есть зависимые слова, поэтому сушенные — причастие, пишем две буквы н.
Сочетание памятный сувенир лексически избыточно, его лучше избегать.
Ошибки нет. См. пахнуть
Большой универсальный словарь русского языка
ПА́ХНУТЬ
1.0.2. безл. О наличии какого-л. запаха. Син. <разить разг.>.
Где-л. (напр., в комнате, в саду, на кухне …) или от кого-чего-л. (напр., от мальчика, от платья …) пахнет духами (розами, мятой, рыбой, бензином, чесноком, луком, краской, потом, газом, гарью, горелым, палёным, дымом, лекарствами, сыростью, плесенью, псиной, мышами …). Где-л. или от кого-чего-л. [не]хорошо ([не]приятно, плохо, дурно, скверно, ужасно, отвратительно, сильно, резко, слабо, немного, чуть-чуть разг., сладко, вкусно …).
Перед словами "спустя годы" запятая не нужна.
Да, это верно: во втором сочетании нет однородных членов, поэтому слово год стоит в единственном числе.
