Четкого правила нет. В «Справочнике по правописанию и литературной правке» Д. Э. Розенталя указано: «Если определение (обычно обособленное) стоит после счётного оборота, то чаще оно ставится в форме именительного падежа множественного числа, например: Направо от двери были два окна, завешанные платками». В то же время в стилистическом словаре вариантов Л. Граудиной, В. Ицковича, Л. Катлинской «Грамматическая правильность русской речи» рекомендовано употреблять форму родительного падежа: Два российских писателя, принимавших участие в конкурсе, удостоились этой премии. Таким образом, фактически допустимы обе формы, т. е. рекомендации не носят категорического характера.
Оснований для постановки запятой перед или нет.
Действительно, простых (имеющих один корень) числительных мало. Но составных довольно много.
Слово самбо употребляется в современном русском языке как существительное среднего рода.
Оснований для постановки запятых нет.
Это суффикс притяжательного прилагательного. Он присоединяется к основе слова птица (ц чередуется с ч). В других формах слова звук [и] чередуется с нулем звука, а звук [й] обозначается йотированной гласной буквой, например: птичьего, птичьему, птичья, птичье. Во всех этих формах основа слова — птичь[й].
Это слово среднего рода. Род аббревиатуры определяется по опорному слову (министерство).
Тире ставится между подлежащим и сказуемым, поскольку сказуемое выражено сочетанием с числительными.
Предпочтительно слитное написание: были непохожи.