В этом предложении не требуется постановка запятых.
Корректно: Совы не то, чем кажутся или что мы видим.
В бессоюзном сложном предложении пунктуация зависит от того, что подразумевает автор. Если в первой части содержится причина или условие второй (Вариантов нет, поэтому придется реагировать; Если вариантов нет, то придется реагировать), нужно тире (этот знак называется тире, не дефис!): Вариантов нет — придется реагировать. Если в первой части содержится следствие второй (Вариантов нет, потому что придется реагировать), нужно двоеточие: Вариантов нет: придется реагировать.
Тире после сочинительного союза ставится для создания эффекта неожиданности; если это входит в авторское намерение, может быть использован этот вариант: Схвати чего-нибудь перекусить и — марш на улицу! Если автор хочет просто акцентировать быструю смену ситуаций, то тире нужно поставить перед союзом: Схвати чего-нибудь перекусить — и марш на улицу!
Корректная пунктуация: Ну как немного — пять минут до начала пары.
Корректная пунктуация: А во главе праздника, конечно, Дед Мороз – большой, ростом с...
Запятые лучше поставить: В квартире для детей, Иванова Ивана и Ивановой Даши, не созданы условия для проживания.
Лучше поставить тире. Однако окончательное решение следует принимать, зная контекст.
Возможны оба варианта: не прошел техосмотр и не прошел техосмотра.
Требуется запятая перед кого: Первые, о ком вспоминают, – первые, кого выбирают.