Правильно слитное написание всех слов: слабокислая, сильнокислая, сильнощелочная.
Лучше всего писать: трех фракций. Но если количественное числительное передается цифрой, то наращение не требуется: 3 фракций.
В этом случае вместо запятой лучше использовать скобки.
1. Правильно: хоругви. Хоругвь – род знамени на коротком поперечном древке, привешенном к длинному вертикальному древку, с двумя языками и с изображением Христа, Богородицы.
2. О газырях см. в «Непростых словах».
3. Фасция – пучок прутьев с топориком в середине, перевязанный ремнем, как показатель власти высших должностных лиц в Древнем Риме.
Предпочтительно использовать кавычки вместо прописных букв.
Эта функция состоит в том, что средствами языка можно именовать (назвать, обозначить) предметы действительности.
В этом предложении не нужны никакие знаки препинания, кроме точки в конце.
Тире можно не ставить.
Форма множественного числа однозначно укажет на то, что речь идет не об одном ролле, а о большем количестве.