Разделительный ъ в слове изъян пишется по традиции, хотя из- не является в нем приставкой. Корень слова — изъян-. Бесприставочное слово изъян заимствовано из персидского языка. Традиция написания разделительного ъ возникла под влиянием народной этимологии: семантически слово сблизилось с исконно русским приставочным глаголом изъять.
Такие случаи известны. Найти можно как раз в литературе. Попробуйте обратиться к ресурсу www.ruscorpora.ru
Правильно дефисное написание: Баден-Вюртемберг. Разница в том, что в этом названии каждый из компонентов представляет собой одно слово, а в названии Северный Рейн – Вестфалия один из компонентов (а именно Северный Рейн) представляет собой сочетание слов.
Оба варианта возможны.
Да, именно так.
Нет оснований для постановки тире в этом предложении.
Тире ставить не нужно. Стилистически предложение небезупречно.
Запятые в этом предложении не нужны.