Секретарша - разговорный синоним к слову секретарь. Значение "жена секретаря" у этого слова в словарях не отмечается.
Да, правильно.
По основному правилу тире не требуется. Но как интонационный знак оно может быть поставлено.
Верно: попали. Подпали - возможно в разговорной речи.
Верно: В таком месте, как эта пристань, вечно толпится народ. Подробно см. в "Справочнике по пунктуации".
Да, это традиционное (словарное) написание.
Согласно грамматическим законам мужскую фамилию Знарок можно склонять двояким образом: с выпадением гласного (Знарка, Знарку) и без выпадения гласного (Знарока, Знароку). Вообще говоря, предпочтительным лингвисты называют склонение без выпадения гласного (т. е. в данном случае Знарока, Знароку) – ввиду того, что фамилии выполняют юридическую функцию. Но окончательное решение всё равно принимает носитель фамилии, здесь он вправе сам выбирать, как склонять его фамилию – сохраняя или не сохраняя гласный. В данном случае пожелание носителя фамилии – склонять с выпадением гласного, т. е. Знарка, Знарку (об этом тренер говорил в интервью).
В этом случае указ пишется строчными. Указ с прописной – как первое слово официального названия документа.
Запятую ставить не нужно.
Написание без тире также корректно: Язык без грамматики все равно что яйцо без скорлупы.