Корректно: со строчной, без кавычек.
Орфографически корректно: пол-Конституции. Эта модель описана в «Орфографическом комментировании русского словаря».
Академический «Русский орфографический словарь» под ред. В. В. Лопатина и О. Е. Ивановой (5-е изд. М., 2018) фиксирует написание колесо Фортуны.
Предпочтительно: Также под опекой фонда находится 10 спасенных лошадей. Но и второй вариант не будет ошибочным.
Запятые тут не нужны.
Сочетание великое множество корректно и означает, что чего-то или кого-то не просто много, а очень много.
Указанная запятая нужна.
См. разделы «О портале», «Как устроен портал».
Если это обращение к одному конкретному человеку, Вы следует писать с большой буквы.
Возможны разные способы переноса. Например: Ро-жде-ство, ро-жде-ствен-ский.