Молодой человек - обращение к юноше или мужчине, а также к постороннему человеку, прохожему. Обращаться так к женщине, девушке действительно нелепо.
Мужская фамилия Хиной склоняется: Хиной, Хиноя, Хиною, Хиноя, Хиноем, о Хиное. Правила просты: все мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, в русском языке склоняются (единственное исключение – фамилии на -ых, -их типа Черных, Долгих).
Предложение построено корректно.
Родительный падеж в сочетаниях глаголов ждать, хотеть и др. с вещественными и абстрактными существительными - грамматическая норма.
При обращении к одному лицу в личной переписке Вы пишется с большой буквы.
Такое выражение есть, оно зафиксировано в словарях.
Да, фамилия Чуприна склоняется (и мужская, и женская).
Правильно: требуемые документы.
Такое слово есть, см. в словарях.
Указанная запятая нужна.
